innihald 600 g kjúklingalundir olía sjávarsalt og svartur pipar 1 dl rifinn mozzarellaostur í poka mexíkósk sósa 2 msk olía ½ stk laukur, saxaður 1 stk hvítlauksrif, saxað 1 ds niðursoðnir maukaðir tómatar, safi skilinn frá 3 msk tómatamauk 1 stk lárviðarlauf 1 stk rautt chillí, saxað 1 dl sýrður rjómi 1 msk ferskur kóríander, saxaður sjávarsalt og svartur pipar kínóasalat 2½ dl kínóa 5 dl vatn 1 stk grænmetisteningur […]

Erna Kristín – Viltu borða minna brauð? Bless brauð, hæ gúrka !

Bless brauð Jæja….ef það er eitthvað sem ég er spennt að prófa, þá er það þetta ! Brauðið út og gúrkan inn! Ég er trúlega […]

Skinny Karmellu Frappuccino- Fáar kaloríur en algjör unaður!

Þessi uppskrift er algjört himnaríki fyrir þá sem elska kaffi en fá illt við tilhugsina að borga mikin pening fyrir glas sem klárast á einni […]

Tangó kjúklingur með papriku, möndlum og banana

Kjúklingalundir cirka 800 g 1 krukka Mango Chutney frá Gestus 500 ml kókosmjólk frá Gestus 1 rauð paprika 2 bananar Möndluflögur   Leiðbeiningar 1.Hitið ofninn […]

Erna Kristín – Brúðkaupstertur

Brúðkaupstertan Já það er ekki nóg að þurfa að fá valkvíða yfir kjólnum, hárinu, förðuninni og skóvalinu…. Hér er nokkrar flottar hugmyndir af brúðkaupstertum sem […]

Sykur og hveitilaust döðlubrauð – uppskrift frá NLFÍ

Þetta gómsæta dödlubrauð frá Gosiu er einstaklega bragðgott. Það er einfalt að búa til og hentar vel með súpu og til að fá sér í […]

Emilía- Rjómalagað pestó og kjúklingapasta

Ég hef ótrúlega gaman af því að vafra um á netinu og finna einhverjar nýjar og skemmtilegar uppskriftir til að hafa á vikumatseðlinum. Ég skoða […]

Eplabaka sem 4 ára barn getur auðveldlega bakað og bragðið.. mmmmmm

Í morgun langaði Aldísi Huld svo mikið að baka. Ég átti óvenju mikið af eplum og því ákvað ég að baka með henni einfalda en […]

Uppskrift – Þessir vinsælu smáréttir eru frábærir í áramótapartýið

Kartöfluhýði fyllt með brokkolí, beikon og cheddarosti með lárperumauki 8 stk meðalstórar kartöflur PAM olíusprey ¼ tsk salt 200 g brokkolí, saxað 3–4 stk beikonsneiðar […]

Vinsælast

Áramótabomban – Buffaló marengs-ísterta

Ísterta innihald 1 stk tilbúinn marensbotn (myljið niður) 5 stk egg 4 msk sykur 5 dl rjómi 200 g vanilluskyr 2 kassar Buffalóbitar eða Rís […]

Afgangar frá jólum nýttir = Samloka í grilli – Lúxus útgáfa

Hver borðaði ekki samloku í grilli í tíma og ótíma og unglingsárum ? Allaveganna var það mjög vinsælt hjá mér. Ég hinsvegar hef ekki verið […]

Kornflex terta með bananarjóma og saltri karamellusósu

Klístruð kornflex terta með bananarjóma og saltri karamellusósu frá Eldhúsperlum Í botninn: 75 gr smjör 150 gr suðusúkkulaði 50 gr rjómasúkkulaði 5 msk sýróp 1/4 […]

Uppskrift – Sniðugt að nota Tartalettur fyrir afgangana af jólamatnum

Uppskrift Afgangur af hamborgarhrygg eða hangikjöti 1 pakki tartalettur Sveppir eða aspas í dós 1 peli rjómi 50 g smjör 2 msk. hveiti Rifinn ostur […]

Súkkulaðimarengstoppar með lakkrískurli

Innihald 3 stk eggjahvítur 170 g sykur 2 msk flórsykur ½ tsk lyftiduft 1 tsk vanilludropar 100 g súkkulaði bráðið 150 g lakkrískurl Aðferð Hrærið […]

Uppskrift – Heimagerður ís minn verður með ómótstæðilega góðum súkkulaðitrufflum sem ég keypti á skid og engenting í Costco

Heimagerður ís   Ég ætla í fyrsta skipti að skella í heimagerðan ís og ég fann þessa uppskrift til að nota skid og engenting 5 eggjarauður […]

Emilía- Dásemd í poka

Dásemd í poka kallast verkefni sem hjónin Anna Marta Ásgeirsdóttir og Ingólfur Örn Guðmundson byrjuðu á árið 2005. “Hugmyndin að Dásemd varð til þegar ég […]

Í Uppáhaldi er Brownie ískaka með myntu

Brownie Innihald 300 g sykur 5 egg 270 g smjör 270 g konsum suðusúkkulaði 90 g hveiti ATH Þið getið annað hvort farið eftir þessari […]

Döðlugottið komið í jólabúning…. það verður spennandi að prófa

Döðlugott er æðislegt sjá HÉR en nú er búið að setja það í jólabúning fengum þessa uppskrift á kostur.is. Það verður spennandi að prófa þessa […]

Piparkökukúlur sem slegið hafa í gegn

Piparkökukúlur Þessar dásamlega góðu kúlur, sem minna helst á gömlu góðu kókoskúlurnar hafa slegið í gegn á heimilinu núna fyrir jólin. Ótrúlega skemmtileg tilbreyting og […]

Sykur- og hveitilaus lagkaka sem klárast alltaf strax

Lagkaka 3 egg – aðskilja rauður og hvíturnar 100 g Gott í matinn rjómaostur til matargerðar 2 msk möndlumjöl 1 tsk vínsteinslyftiduft eða venjulegt lyftiduft […]

Uppskrift – Dásamlegar og jólalegar Baileys möndlur

Baileys möndlur 200 gr möndlur 4 matskeiðar sykur 1/2 teskið kanill 1/2 teskeið kakó 2-4 matskeiðar Baileys Blandið öllu saman í skál og setjið á hæsta […]

Sæki efni...

Sía

Reykjavík, IS