Þessi uppskrift er rosalega góð með einum íííísköldum drykk. Hráefni Tortilla snakk 1/2 bolli niðurskornir tómatar 10 niðurskornar ólífur 1 1/2 laukur 1 jalepeno 1/2 cup maís Gróft skorin kóríander ( Ég elska kóríander svo ég set mikið en það fer alveg eftir smekk) 1/3 bolli ostasósa 3 matskeiðar salsasósa 3 matskeiðarisýrður rjómu 1 teskeið cumin Leiðbeiningar Hitið ofnin á 190 gráður Setjið í eldfastmót nachos yfir allan botninn Dreifið […]

Uppskrift: Gómsætar sesamsteiktar sætar kartöflur, namm!

Þetta er hrikalega einfalt, fá hráefni og tekur enga stund að undirbúa og útbúa. Það sem þú þarft: 2 sætar kartöflur, skrælið þær og skerið […]

Grilluð og fyllt kjúklingabringa með miso dressingu og grilluðum sætum kartöflum

Miso dressing ½ rauðlaukur 1 hvítlauksgeiri 130 gr miso 2 msk sesamolía 2 msk sojasósa 2 msk hrísgrjónaedik 2 msk mirin 2 msk vatn 60 […]

Inga Kristjáns: Viku innkaupin, Matseðill vikunnar og uppskriftir

    Smjörsteiktur Þorskur og sætar kartöflur Hráefni: Þorskur (ég kaupi frosinn í Krónunni) Smjör Hvítlaukur Salt Pipar Indverskt paprikukrydd 1 sítróna Sæt kartafla Aðferð: […]

Emilía- Dásamleg horn, tilvalin í ferðalagið, sumarbústaðinn eða bara heima

Ég var óviss með titilinn, aðalega af því að ég kalla þetta alltaf skinkuhorn en staðreynd málsins er að það er engin skinka í þessum […]

Langar þig í eitthvað gott og létt í matinn? Hrikalega einfaldur og góður núðluréttur

Það sem þú þarft: 250 gr af núðlum 1/2 haus af kínakáli 1/3 haus af brokkolí 2 stórar gulrætur 1/2 rauðlaukur 1/2 gulur laukur 2 […]

Grískt pastasalat – Tilvalið að taka með í útileguna eða lautarferðina

nnihald: 250 g tortelli pasta með osti 250 g pastaskrúfur 1 lítil dós svartar ólífur ½ stk. gúrka 1 box konfekt tómatar ½ stk. rauðlaukur […]

Inga Kristjáns: matseðill vikunnar & uppskriftir!

Ég og kærastinn minn höfum tamið okkur þann sið núna í nokkurn tíma að fara á sunnudögum og gera svokölluð “viku innkaup” Þá skipuleggjum við […]

Olga Helena deilir með okkur uppskrift af hollu og góðu bananabrauði

Hollt bananabrauð sem að allir fíla! Ég komst yfir þessa uppskrift fyrir nokkrum árum og frá því að ég bakaði þetta brauð fyrst hefur það […]

Vinsælast

Girnilegar uppskriftir fyrir sunnudags brunch-inn

Hér eru nokkrar skemmtilegar hugmyndir og uppskriftir fyrir sunnudags  brunch-inn  eitthvað fyrir alla Eggja muffins  Það sem þú þarft. Muffinsform Olía Brauð Egg Beikon Salt og pipar […]

Nesti fyrir ævintýrin í góða veðrinu

Að búa til krukkusalat Ekki aðeins sparar krukkusalat pláss í ísskápnum, heldur dregur það úr því að fólk hendi afgöngum og fyrir þá sem ekki […]

Einfalt og hollt snarl í sumar

Hérna er ein frábær uppskrift að girnilegu snarli – sem hentar vel  í sumar! Það sem þarf: Granóla eða múslí Jógúrt að eigin val Fersk […]

Erna Kristín – Nýtt samlokuæði !!

Nýtt samlokuæði er skollið á, og já…ég segi bara eitt : NAMM! Ég náði smá viðtali við eiganda Samlokubarsins en það er hann Valþór Örn, […]

Mangó Detox drykkur: Grænn og Vænn

Þessi æðislegi smoothie drykkur er einstaklega hreinsandi og bragðgóður, svo skemmir auðvitað ekki fyrir hvað það er hrikalega einfalt að búa hann til en þú […]

Grillborgarar með fetaostafyllingu

Þessir grilluðu hamborgarar urðu einmitt fyrir valinu fyrir nokkru, enn einn grilldaginn á heimilinu. Ég geri mér oft ferð í Kjöthöllina til að verða mér […]

Emilía- Skemmtilegar og sumarlegar klakahugmyndir

Sumarið er klárlega tíminn til að borða fersk og góð matvæli. Ég persónuleg sæki miklu frekar í ávexti þegar það er gott veður frekar en […]

Erna Kristín – Sumarsnarl fyrir krílin

Ætla deila með ykkur skemmtilegum hugmyndum af sumarsnarli fyrir krílin. Á sumrin erum við úti allan daginn, að leika, göngutúrum, lautarferðum og fleira skemmtilegt. Þessar […]

Bakaðar kjúklingbringur, fylltar með ferskum kryddjurtum og rjómaosti

Innihald 4 stk kjúklingabringur, skorið inn í þær til hálfs, langsum 250 g rjómaostur handfylli af ferskum kryddjurtum, fínsaxaðar salt og pipar 4 stk meðalstórar […]

Sjúklega góðar próteinkúlur með hnetusmjöri,döðlum og dökku súkkulaði

Innihald 5 matskeiðar af dökku súkkulaði sem búið er að saxa niður 1 bolli af hnetum sem búið er að rista og salta 1 bolli […]

Hollt og gott sætkartöflusalat sem mun slá í gegn!

Við rákumst á þessa æðislegu uppskrift af kartöflusalati og eftir að hafa prófað það vissum við að við þyrfum að deila uppskriftinni með okkar kæru […]

Gómsæt skinkuhorn: Einfalt og gott í útileguna

Hérna er einföld og góð  uppskrift af skinkuhornum. Það er ótrúlega fljótlegt og þæginlegt að skella í skammt af skinkuhornum til að taka með í nestisboxi […]

Sæki efni...

Sía

Reykjavík, IS