Erna Sigmundsdóttir skrifar Flokkað undir Matur & Vín.

Uppskrift – Besta sveppasúpa í heimi

Besta sveppasúpa í heimi

Innihald

  • 1 laukur
  • 1 bakki sveppir niðurskornir ca 10 st
  • 1 bakki  portobello sveppir niðurskornir ca 10 st
  • 10 stilkar  timjan 
  • 1 bolli soð úr sveppatening
  • 1 matskeið hveiti 
  • 1 bolli möndlumjólk
  • 1/2 matskeið soyja sósa
  • 1/2 teskeið salt
  • pipar eftir smekk